Bahan:
1 sdm tepung hunkue
1 cangkir air matang
1 buah pisang ambon ( pisang apa aja boleh sih sesuai selera anak)
Keju parut secukupnya
Cara bikin:
Larutkan tepung hunkue dengan 2 sdm air matang, didihkan sisa air.
Pada saat air mendidih, masukkan larutan hunkue, aduk2 hingga matang dan licin (gak bergelembung), sisihkan.
Parut pisang, campur dengan keju parut.
Siapkan cetakan tahan panas, masukan lapisan pertama hunkue yang sudah matang, tunggu kurleb 2 menit, susun pisang diatasnya, tutup lagi dengan hunkue, kerjakan berulang hingga kedua adonan habis. Kukus kurleb 10 menit, angkat sajikan hangat atau dingin.
0 Comments