Bahan:
- - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- - Fillet dada ayam kampung
- - 2-3 potong brokoli/wortel
- - Sejumput kacang merah
- - Asi secukupnya
Cara
membuat:
- - Bersihkan fillet dada ayam; tiriskan
- - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja)
- - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
- - Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air
- - Masukkan fillet dada ayam, brokoli/wortel, kacang merah; masak dengan api kecil
- - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
Note:
bila masih ada airnya, jangan dibuang. Berikan kaldu saat anak disuapi nasi tim
saring