Bahan:
- - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- - Sejumput daging sapi giling
- - 2-3 potong brokoli
- - Sejumput kacang merah
- - Asi secukupnya
Cara
membuat:
- - Cuci bersih daging sapi giling; tiriskan
- - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi; tiriskan
- - Cuci bersih kacang merah; tiriskan
- - Cuci beras merah dan beras hitam; masak beras dan daging sapi giling dengan api sedang
- - Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air sedikit
- - Masukkan kacang merah; bila hampir matang, masukkan brokoli
- - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
Note:
bila masih ada airnya, jangan dibuang. Berikan kaldu saat anak disuapi nasi tim
saring