Bahan:
250 gram tahu sutera, potong kecil
50 gram jamur kancing, belah jadi dua empat
1 buah paprika merah, iris persegi
2 sdm kacang kapri
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap manis
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Tuang 2 sdm minyak goreng pada wajan lalu goreng tahu hingga setengah matang. Angkat, letakkan pada wadah.
2. Pada wajan bekas menggoreng tahu, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan paprika, jamur kacang kapri, aduk hingga matang.
4. Masukkan tahu, saus tiram, kecap manis, minyak wijen dan garam. Aduh hingga rata.
5. Matikan kompor, angkat tahu dan sajikan hangat.
-----
sumber :
www.jualbeliforum.com
0 Comments