Manfaat Santan Kelapa

Dear sahabat db, terima kasih telah menbaca artikel tips agar santan kelapa tidak mudah basi dan kandungan nutrisi santan kelapa. Dalam kesempatan ini db akan mensharekan Manfaat dari santan kelapa. Tidak perlu lama lama langsung saja ke pohon, maaf maaf maksud saya disimak.

Berangkat..

Kandungan Nutrisi Santan Kelapa

 

Terima kasih sahabat sahabat db yang telah membaca artikel Tips Agar Santan Kelapa Tidak Cepat Basi. Dalam kesempatan ini db akan mensharekan kandungan nutrisi dari santan kelapa. 

Santan merupakan bahan makanan serba guna yang dapat digunakan untuk memasak berbagai makanan maupun digunakan untuk membuat aneka kue dan minuman. Santan kelapa juga merupakan makanan yang kaya nutrisi, mengandung kalsium, lemak Omega 3, serat, dan protein. Komposisi kimia dalam santan tidak berubah ketika dimasak sehingga tidak akan kehilangan nilai gizinya.

Sudah tidak sabar membacanya, langsung saja diparut..hehe

Tips Agar Santan Kelapa Tidak Mudah Basi

 

Apa kabar sahabat db? Apakah masih lezat dan gurih gurih..hehe

Untuk masakan Indonesia rasanya santan/santen tidak dapat dipisahkan begitu saja, karena sangat banyak masakan Indonesia yang munggunakan bahan ini, diantaranya opor ayam, rendang daging, serta bermacam aneka kue dan aneka minuman. Santan sendiri sebenarnya adalah cairan putih kental yang dihasilkan dari kelapa yang diparut dan kemudian diperas bersama air. Santan mempunyai rasa lemak dan digunakan sebagai perasa yang menyedapkan masakan sehingga menjadi gurih. 

Pada zaman dahulu (sebagian masih dilakukan sampai sekarang), cara memperoleh santan adalah dengan memeras dari daging kelapa yang diparut dan dicampur dengan air. Pada zaman sekarang, memperoleh santan bukanlah perkara sulit, karena telah banyak diperjual belikan santan santan instan. Tinggal merogoh kocek sedikit, kita sudah dapat santan dan tidak perlu repot lagi memarut kelapa dan memerasnya.

Di sini db mencoba sharekan tips agar santan kelapa tidak mudah basi, karena segala sesuatu yang instan itu belum tentu baik sahabat, terutama untuk kesehatan.

Monggo silahkan dibaca..

Manfaat beras kencur

Dear sahabat db, seperti yang kita tau Indonesia memiliki banyak hasil alam yang berfungsi meningkatkan kesehatan. Salah satu hasil olahan alam untuk menjaga kesehatan adalah jamu. Dari ribuan jamu Indonesia, beras kencur adalah jamu paling populer dan banyak disuka semua usia.

Jamu sering diasumsikan pahit dan 'dimusuhi' banyak orang, tetapi beras kencur memiliki rasa manis dan segar, sehingga semua orang menyukainya. Selain enak, inilah beberapa manfaat beras kencur yang dapat meningkatkan kesehatan Anda.

Beras Kencur

Tentunya sahabat db pernah mendengar jamu/minuman beras kencur ya? Biasanya minuman ini dapat diperoleh dipenjual penjual jamu tradisional baik yang keliling dan biasanya digendong atau yang menjajakan ditempat tempat tertentu. Minuman beras kencur ini sangat baik untuk kesehatan diantaranya adalah dipercaya memiliki khasiat untuk mengurangi pegal pada tubuh, membuat tubuh terasa lebih segar dan rileks. 

Untuk lebih lengkapnya  sahabat db dapat membaca juga manfaat minuman/jamu beras kencur. 

Tidak sabar ingin langsung membuat minuman beras kencur ini, ayoo buruan ke T K P...

Lemon Jahe Segar

Dear sahabat db, beberapa hari ini ketika siang hari cuaca sangat panas dan terik. Rasanya sangat cocok sekali db sharekan resep yang didapat dari aku anak SGM. Setujukan?  Lanjut ya, plenn.. Langsung aja ya diminum, eh, maksud db dibaca dulu resepnya kemudian langsung saja dibuat minuman yang sangat menyegarkan ini. 
Minuman ini juga sangat baik untuk Bunda yang sedang hamil, karena dapat membantu mengatasi rasa mual. 
Yuk, maree...

Jus Anti Kolesterol

Ingin menurunkan kolesterol dan darah tinggi ? 
Diary Bunda sharekan rahasia kecil berupa jus yang selain segar juga menyehatkan..  


Bahan :
- 200 gr nanas
- 100 gr sawi hijau
- 50 ml syrup orange
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 250 gr es serut/kepruk

Es Ketimun Lemon

Ini resep minuman yang cukup simlpe dan cocok untuk cuaca panas disiang hari, apalagi membuatnya pas kumpul keluarga di hari minggu. Hmm..menyegarkan..

 Bahan :

- 4 buah ketimun
- 500 ml pandan simple sirup
- 2 sdm air jeruk lemon
- es batu secukupnya

Es Teler

Bahan :

- 1 kaleng kelapa muda (young coconut meat in syrup)
- 1 kaleng nangka (jack fruit in syrup)
- 1 sendok teh Vanili/Vanila
- 4 buah alpukat
- Gula pasir secukupnya
- 1/4 sendok teh garam halus
- 1 quart milk/susu Vitamin D (whole milk)
- Es batu secukupnya.