Nasi tim sehat

Bahan:

• - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
• - Segenggam bayam hijau
• - 2-3 potong brokoli
• - 2-3 potong wortel
• - Sejumput kacang merah
• - Sejumput teri medan basah
• - Asi secukupnya

Cara membuat:

• - Cuci bayam hijau; tiriskan
• - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi; tiriskan
• - Cuci bersih wortel; tiriskan
• - Cuci bersih kacang merah; tiriskan
• - Cuci bersih teri medan basah; tiriskan
• - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
• - Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air
• - Masukkan wortel, kacang merah, teri medan basah; setelah hampir masak, masukkan bayam hijau masak sampai bayam hijau matang (cukup sebentar saja supaya gizinya tidak hilang)
• - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan