Sunday 3 March 2013

Singkokng Keju Goreng (2)




Maret yang masih sepi..

Terima kasih sahabat sahabat diary bunda yang telah membaca Singkong Keju (1), kali ini Diary bunda bagikan Singkong Keju (2). Selamat menikmati..


Resep singkong keju dengan cara dikukus


Bahan bahan :

5 kg Singkong kupas ukuran sedang, bersihkan dan potong-potong
25 siung Bawang putih, haluskan
5 liter Air es / air dingin
Garam, secukupnya
2 1/2 sdm Baking powder double akting
4 sdm Margarin
1 liter Minyak goreng

Cara Membuat Singkong Goreng Keju :

1.   Kukus hingga matang singkong yang sudah dikupas, dibersihkan dan dipotong-potong.
2.   Masukkan bawang putih, baking powder dan garam dalam air es, aduk sampai bumbu rata, setelah itu masukkan singkong yang sudah dikukus dan diamkan selama kira-kira 45 menit.
3.   Panaskan minyak goreng lalu tambahkan margarin. 
4.   Goreng singkong sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan selagi hangat.

Untuk kurang lebih 75 potong Singkong Goreng Keju
Ada baiknya sebelum membuat dan mencoba resep singkong keju ini sahabat diary bunda mengetahui tips memilih singkong yang baik dan enak. Cekidoot ke Tips Memilih singkong yang Baik dan Enak..





Comments
0 Comments

No comments:

Post a Comment