Dear sahabat db yang baik, berhubung ini hari minggu tidak ada salahnya sahabat db memanjakan lidah keluarga dan kerabat dekat dengan menyiapkan menu yang ringan dan bergizi untuk disajikan. Dalam kesempitan ini, eh maksud db kesempatan ini akan mensharekan kudapan ringan yang menggugah selera. Tidak percaya? Silahkan dicoba..
Bahan bahan
- 2 Butir telur
- 100 gram gula
- 1 sdt SP
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 30 gram susu bubuk rasa vanila
- 100 gram margarin, lelehkan
- 50 gram kelapa parut
- 1/2 sdt pewarna makanan (hijau)
Cara Membuat
- Siapkan kukusan dan alasi dasarnya dengan serbet. Olesi loyang/ cetakan plastik dengan minyak sayur
- Kocok telur dan gula hingga pucat. Masukan SP kocok hingga mengembang
- Ayak terigu, baking powder, garam, vanila dan susu bubuk
- Masukan telur pada ayakan terigu tadi dan kocok perlahan sampai rata
- Tuang margarin leleh dan aduk
- Masukan pewarna makanan (hijau) dan aduk hingga rata
- Tata kelapa parut pada loyang/ cetakan, tekan hingga padat
- Masukan adonan dan ratakan
- Kukus dengan api sedang selama 30 menit
- Angkat hilangkan uapnya dan sajikan hangat
Demikian tadi cara membuat Mini Putu kukus, semoga artikel ini bermanfaat dan dapat segera dicoba dirumah. NB: Kalau sudah matang db dikirimin yach... (ngarep..hehe)
0 Comments