Selamat membaca..
Berikut adalah beberapa cara yang dapat anda lakukan untuk mengetahui keaslian madu tes dan observasi di rumah sendiri untuk menemukan ciri-ciri madu asli:
1. Melarutkan Madu Dalam Air
Larutkan madu yang
telah anda beli ke dalam segelas air dan
amati perubahannya. Salah
satu ciri-ciri madu asli
adalah membutuhkan waktu yang cukup lama untu mengendap di dasar gelas dan larut dalam air. Jika
madu langsung larut dalam air cepat, kemungkinan besar sudah dicampur dengan
madu atau sirup gula.
2. Tes Pembakaran
Celupkan sumbu ke dalam
madu untuk beberapa saat. Kemudian ambil lilin
dan bakar sumbunya dengan korek api. Ketika
sumbu sulit terbakar, itu berarti bahwa kemungkinan madu tidak madu asli.
Salah satu ciri-ciri madu asli
adalah, tidak mengotori sumbu lilin ketika dicelupkan ke dalamnya, sehingga
lilin akan tetap terbakar dengan baik ketika dinyalakan setelah dicelupkan ke
dalam madu.
3. Tes Menggunakan Kain
Tuangkan sejumlah kecil
madu pada kain, biarkan beberapa waktu, lalu cuci kain dengan air. Untuk madu asli,
maka noda pada kain akan hilang. Sementara,
bila noda masih terlihat, menunjukkan bahwa madu tersebut tidak asli lagi.
4. Kehadiran Semut
Masukan sedikit madu pada
tempat terbuka di mana semut biasanya dan biarkan beberapa waktu. Jika
Anda ingin datang dan dipenuhi semut, madu tidak lagi kemungkinan madu asli. Bisa sudah dicampur
dengan sirup atau gula. Kehadiran semut menjadi indicator yang telah
dipercaya banyak orang sebagai ciri-ciri
madu asli atau palsu.
5. Tekstur dan Kepadatan
Ciri-ciri madu asli yang lain
adalah mereka memiliki tekstur lebih
tebal dan lebih padat dari campuran madu. Madu
palsu biasanya lebih encer karena campuran dengan air atau sirup.
Anda yang terbiasa mengkonsumsi madu murni, akan mengetahui bahwa suatu jenis
madu tidak asli dengan merasakan ketebalan teksturnya.
6. Rasa dan Bau
Ciri-ciri madu asli adalah memiliki bau khas dan rasa yang
lebih kuat daripada madu palsu. Anda yang sudah lama mengkonsumsi
madu asli, maka akan terbiasa
dengan bau madu asli dan juga
rasanya yang khas. Hal ini akan membuat anda dapat membedakan antara madu asli dan madu campuran.
Ketika anda menduga bahwa suatu produk madu bukanlah madu asli, catatlah merknya dan jangan membelinya lagi di waktu berikutnya. Perhatikan juga produsennya, sebagai pertimbangan anda sebelum membeli produk mereka yang lain. Semoga tes yang sederhana ini dapat membantu anda untuk memahami ciri-ciri madu asli, sehingga anda mendapatkan khasiat madu secara penuh ketika anda membeli dan mengkonsumsinya.
Terima kasih...
Sumber: madu-tawon.blogspot.com