Dear sahabat db, terima kasih masih setia membaca artikel di blog ini. Suatu kebahagiaan yang luar biasa bagi db jika artikel yang ada di sini kiranya dapat bermanfaat bagi sahabat db. Hal ini semakin membuat db bersemangat untuk saling berbagi dengan sahabat db.
Di akhir November ini akan mensharekan makanan khas dari jawa timur yang sudah melegenda, yaitu Rujak Cingur. Rujak cingur
sendiri adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur,
terutama daerah asalnya Surabaya. Sedangkan cingur adalah kata yang berasal dari bahasa Jawa yang berarti mulut. Dalam rujak cingur, cingur yang dimaksud adalah
mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Rujak cingur sebenarnya mirip dengan gado gado, hanya saja, selain sayuran digunakan juga aneka buah yang biasa dirujak dan beberapa potong cingur. Bumbu kacangnya dicampur petis udang hingga warnanya menjadi hitam.
Sudah sangat penasaran, sahabat db? Monggo disimak..
